U okviru završne faze Erazmus+ projekta „Developing an International VET Competition for Gastronomy Students“, učenici ugostiteljskog smera naše škole boravili su pet dana u rumunskom gradu Sveti Đorđe, gde su učestvovali na međunarodnom gastronomskom takmičenju.

Naši talentovani učenici, Kristina Cirok, Kiti Barši, Bence Kenjereš i Marton Olah postigli su izuzetan uspeh osvojivši nagradu za najinovativnije jelo, a kao priznanje za svoj trud i kreativnost dobili su gastronomski pribor u vrednosti od 500 evra.

Tokom boravka u Rumuniji, učenici i njihovi profesori imali su priliku da učestvuju i u različitim gastronomskim i kulturološkim aktivnostima, razmenjuju iskustva sa kolegama iz drugih zemalja i upoznaju bogatu rumunsku tradiciju i kulturu.

Posebno iskustvo predstavljale su posete Zamku Bran, poznatom kao ,, Drakulin zamak“, Zamku  ,,Vajdahunjad“, rezervatu jelena i lovačkom domu. Naši učenici su takođe imali priliku da se isprobaju u pripremi tradicionalnog rumunskog ,,čimnikejka“ i degustiraju autentična tradicionalna jela poput mangulice sa penom od pečenog krompira, sosa od graška sa uljem od mirođije, kuglica od bivoljeg sira i odreska od divlje svinje.

Ovo putovanje je bilo dragoceno iskustvo koje je našim učenicima omogućilo da unaprede svoja znanja, razviju timski duh i upoznaju gastronomske tradicije drugih zemalja. Ponosni smo na njihov uspeh i dostojno predstavljanje naše škole na međunarodnom nivou, dok se nastavnicima u pratnji, Ibolji Česko, Angeli Fekete i Vladimiru Mandiću zahvaljujemo na pomoći i podršci koju su pružili učenicima.

Az „Developing an International VET Competition for Gastronomy Students” elnevezésű Erasmus+ projekt befejező szakaszának keretében iskolánk vendéglátóipari szakos diákjai öt napot töltöttek a romániai Sepsiszentgyörgy városában, ahol részt vettek egy nemzetközi
gasztronómiai versenyen.
Tehetséges diákjaink, Barsi Kitti, Czirok Krisztina, Kenyeres Bence és Oláh Márton kiemelkedő sikert értek el, hiszen elnyerték a leginnovatívabb étel díját, és munkájuk, valamint kreativitásuk elismeréseként 500 euró értékű gasztronómiai eszközkészletet kaptak.
Romániai tartózkodásuk alatt a diákok és kísérő tanáraik számos gasztronómiai és kulturális tevékenységben vehettek részt, tapasztalatot cseréltek más országok diákjaival, tanáraival és megismerkedtek Románia gazdag hagyományaival és kultúrájával.

Különleges élményt jelentett a Bran kastély – közismert nevén „Drakula kastély” –, a Vajdahunyad vára, valamint egy szarvasrezervátum és egy vadászház meglátogatása. Diákjaink emellett lehetőséget kaptak arra is, hogy kürtös kalácsot süssenek és megkóstolják a hagyományos székely ételeket, mint például a mangalica szelet sült burgonyahabbal, zöldborsómártás kaporolajjal, bivalysajtgolyók és vaddisznószelet.
Ez az utazás értékes tapasztalat volt, amely lehetővé tette diákjaink számára, hogy fejlesszék szakmai tudásukat, erősítsék csapatszellemüket és megismerjék más országok gasztronómiai hagyományait. Büszkék vagyunk sikereikre és arra, hogy méltóképpen képviselték iskolánkat
nemzetközi szinten, valamint köszönetet mondunk a kísérő tanároknak, Cseszkó Ibolyának, Fekete Angélának és Mandić Vladimirnak a diákoknak nyújtott segítségért és támogatásért.