У оквиру образовног програма, ученици наше школе смера за посластичаре су имали јединствену прилику да посете фирму ,,Ирекс“ из Старе Пазове, водећу компанију у области посластичарства. Ова стручна пракса, која се одржала 22.10.2024. године омогућила је ученицима да се упознају са процесима производње посластица и стекну практична искуства која ће им бити корисна у будућем раду.

Током посете, ученици су имали прилику да се упознају са различитим фазама производње, од припреме састојака до финализације производа. Стручњаци из ,,Ирекса“ су их детаљно информисали о технолошким иновацијама у индустрији, као и о значају квалитета и хигијене у производњи хране.

Ученици су били активно укључени у рад, постављали су питања и учествовали у практичним активностима, што је додатно обогатило њихово искуство.

Радујемо се будућим сарадњама и новим приликама за учење. Такође, захваљујемо се и Општини Кањижа која је обезбедила превоз деце на ову стручну посету.

Az oktatási program keretében iskolánk cukrász szakos tanulói egyedülálló lehetőséget kaptak arra, hogy ellátogassanak a StaraPazova-i „Ireks” vállalathoz, amely a cukrászipar vezető cégei közé tartozik. Ez a szakmai gyakorlat, amelyre 2024. október 22-én került sor, lehetővé tette a diákok számára, hogy megismerkedjenek az édességek gyártási folyamataival, és olyan gyakorlati tapasztalatokra tegyenek szert, amelyek hasznosak lesznek számukra a jövőbeli munkájuk során.

A látogatás során a diákok betekintést nyerhettek a gyártás különböző szakaszaiba, az összetevők előkészítésétől egészen a késztermékekig. Az „Ireks” szakemberei részletesen tájékoztatták őket az iparág technológiai újításairól, valamint az élelmiszer-minőség és -higiénia fontosságáról.

A tanulók aktívan részt vettek a munkában, kérdéseket tettek fel és részt vettek gyakorlati tevékenységekben, ami tovább gazdagította tapasztalataikat.

Örömmel tekintünk a jövőbeli együttműködések és új tanulási lehetőségek elé. Hálásan köszönjük Magyarkanizsa Önkormányzatának, hogy biztosította a diákok számára az utazást ehhez a szakmai látogatáshoz.