U okviru obrazovnog programa, učenici naše škole smera za poslastičare su imali jedinstvenu priliku da posete firmu ,,Ireks“ iz Stare Pazove, vodeću kompaniju u oblasti poslastičarstva. Ova stručna praksa, koja se održala 22.10.2024. godine omogućila je učenicima da se upoznaju sa procesima proizvodnje poslastica i steknu praktična iskustva koja će im biti korisna u budućem radu.

Tokom posete, učenici su imali priliku da se upoznaju sa različitim fazama proizvodnje, od pripreme sastojaka do finalizacije proizvoda. Stručnjaci iz ,,Ireksa“ su ih detaljno informisali o tehnološkim inovacijama u industriji, kao i o značaju kvaliteta i higijene u proizvodnji hrane.

Učenici su bili aktivno uključeni u rad, postavljali su pitanja i učestvovali u praktičnim aktivnostima, što je dodatno obogatilo njihovo iskustvo.

Radujemo se budućim saradnjama i novim prilikama za učenje. Takođe, zahvaljujemo se i Opštini Kanjiža koja je obezbedila prevoz dece na ovu stručnu posetu.

Az oktatási program keretében iskolánk cukrász szakos tanulói egyedülálló lehetőséget kaptak arra, hogy ellátogassanak a StaraPazova-i „Ireks” vállalathoz, amely a cukrászipar vezető cégei közé tartozik. Ez a szakmai gyakorlat, amelyre 2024. október 22-én került sor, lehetővé tette a diákok számára, hogy megismerkedjenek az édességek gyártási folyamataival, és olyan gyakorlati tapasztalatokra tegyenek szert, amelyek hasznosak lesznek számukra a jövőbeli munkájuk során.

A látogatás során a diákok betekintést nyerhettek a gyártás különböző szakaszaiba, az összetevők előkészítésétől egészen a késztermékekig. Az „Ireks” szakemberei részletesen tájékoztatták őket az iparág technológiai újításairól, valamint az élelmiszer-minőség és -higiénia fontosságáról.

A tanulók aktívan részt vettek a munkában, kérdéseket tettek fel és részt vettek gyakorlati tevékenységekben, ami tovább gazdagította tapasztalataikat.

Örömmel tekintünk a jövőbeli együttműködések és új tanulási lehetőségek elé. Hálásan köszönjük Magyarkanizsa Önkormányzatának, hogy biztosította a diákok számára az utazást ehhez a szakmai látogatáshoz.